Zitronen-Knoblauch-Garnelen aus der Heißluftfritteuse
Saftige Garnelen in Knoblauchbutter und Zitronensaft, in nur 8 Minuten fertig.
Anleitung
1
Trocknen
Garnelen gründlich trocken tupfen, um Dämpfen zu vermeiden.
2
Marinieren
Mischung aus Butter, Knoblauch, Zitronensaft, Paprika und Salz mit den Garnelen vermengen.
3
Verteilen
In einer Schicht im Korb platzieren.
4
Garen
Bei 200°C für 6-8 Minuten garen, nach der Hälfte schütteln.
Warum Trocknen wichtig ist
Trockene Garnelen garen sofort im Fett anstatt zu kochen, was für einen knackigen Biss sorgt.