Worcestershire-Sauce ersetzen
Mischen Sie Sojasauce mit Ketchup.
⚖️ Das goldene Verhältnis
1 tbsp soy sauce + 1 tsp ketchup = 1 tbsp Worcestershire
Beste Alternativen
| Ersetzen durch | Verhältnis | Am besten für |
|---|---|---|
| Soy Sauce + Ketchup | 1 tbsp soy + 1 tsp ketchup | Marinades |
| Balsamic Vinegar + Broth | 1/2 tbsp vinegar + 1/2 tbsp broth | Stews |
Worcestershire-Sauce liefert Umami. Sojasauce mit Ketchup ist der nächste Geschmack.