Cremige Pilz-Pasta
Zarte Pasta in einer samtigen Pilz-Sahne-Sauce mit feinem Parmesan.
Anleitung
1
Pasta kochen
Pasta in reichlich Salzwasser bissfest (al dente) kochen.
2
Pilze braten
Champignons in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
3
Sauce binden
Sahne und geriebenen Parmesan einrühren, um die Sauce cremig zu binden.
4
Vermengen
Die heiße Pasta unter die Sauce heben und sofort servieren.
Eine cremige und herzhafte Pasta mit sautierten Champignons und samtiger Parmesan-Sauce, zubereitet in 25 Minuten.