Часникові Картопляні Частки в Аерогрилі
Золотисті та хрусткі картопляні часточки з часником та травами за 20 хвилин.
Інструкції
1
Замочування
Наріжте картоплю часточками. Замочіть у холодній воді на 10 хвилин, потім ретельно висушіть рушником.
2
Спеції
Змішайте часточки з оливковою олією, часником, італійськими травами та сіллю.
3
Приготування
Викладіть в один шар у кошик аерогриля. Готуйте при 200°C протягом 18-20 хвилин, струшуючи кошик посередині.
4
Подача
Подавайте гарячими з улюбленим соусом.
Чому замочування покращує хрускіт
Вода вимиває зайвий крохмаль з поверхні картоплі. Завдяки цьому гаряче повітря швидше утворює хрустку скоринку.