Брюссельська Капуста в Кленовому Сиропі в Аерогрилі
Хрустка брюссельська капуста в карамелізованому кленовому сиропі за 15 хвилин.
Інструкції
1
Підготовка
Помийте капусту, зріжте ніжки та розріжте навпіл. Збережіть окремі листочки.
2
Обсипання олією
Змішайте капусту з олією, часником та сіллю. Кленовий сироп поки НЕ додавайте.
3
Запікання
Запікайте при 190°C протягом 10-12 хвилин, струшуючи кошик.
4
Глазурування
Полийте капусту кленовим сиропом і запікайте ще 2 хвилини до карамелізації.
Як карамелізувати капусту без горіння
Кленовий сироп містить багато цукрів. Додавання його в кінці запікання дозволяє покрити гарячі листочки тонким шаром карамелі.