Quinoa-Linsen-Salat
Ein erfrischender Salat mit gekühlter Quinoa, zarten Linsen und fruchtigen Kirschtomaten.
Anleitung
1
Mischen
Gekühlte Quinoa, abgespülte Linsen und halbierte Kirschtomaten in eine Schüssel geben.
2
Anmachen
Mit Zitronen-Vinaigrette vermengen und 5 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich verbinden.
3
Servieren
Abschmecken, nach Belieben nachwürzen und gekühlt servieren.
Ein frischer und nahrhafter Quinoa-Linsen-Salat mit spritzigem Zitronen-Dressing, perfekt für ein leichtes Mittagessen.