Los mejores sustitutos del queso parmesano
El Pecorino Romano es el reemplazo perfecto, o use levadura nutricional como opción vegana.
Punto de partida · consulta el uso
1/2 taza de Pecorino = 1/2 taza de Parmesano
El parmesano es un queso duro curado. El Pecorino es muy similar pero más salado. La levadura nutricional aporta un sabor a queso y frutos secos completamente vegano.