Sustitutos del Polvo de Arrurruz
La maicena o la tapioca son los mejores sustitutos.
⚖️ La proporción exacta
1 tbsp cornstarch = 1 tbsp arrowroot
Mejores sustitutos
| Reemplazar con | Proporción | Mejor para |
|---|---|---|
| Cornstarch | 1:1 replacement | Sauces |
| Tapioca Starch | 1:1 replacement | Fruit pies |
El arrurruz crea un gel transparente. La maicena es el cambio más fácil.