Los mejores sustitutos de la mayonesa para ensaladas y sándwiches
Sustituya la mayonesa por yogur griego natural, crema agria o aguacate machacado.
Punto de partida · consulta el uso
1 taza de mayonesa = 1 taza de yogur griego natural o crema agria
Mejores sustitutos
Reemplazar con
Proporción
Mejor para
Yogur griego natural (1:1)
Sustitución directa 1:1
ensalada de patata, ensalada de pollo, untar sándwiches
Crema agria (1:1)
Proporción directa 1:1
ensalada de col, salsas para mojar, wraps
Aguacate maduro machacado + Zumo de limón
1 aguacate machacado con 1 cdta de zumo de limón
sándwiches BLT, wraps, hamburguesas
Emulsión de tofu sedoso
1/2 taza de tofu sedoso + 2 cdas de aceite + 1 cdta de mostaza
sándwiches veganos, ensaladas de pasta
La mayonesa une los ingredientes y aporta riqueza. El yogur griego imita a la perfección su densidad con menos calorías. El aguacate machacado es ideal para sándwiches.
