Kokos-Hähnchensuppe aus dem Multikocher
Eine wärmende Hähnchensuppe mit cremiger Kokosmilch und Ingwer, unter Druck in 25 Minuten fertig.
Anleitung
1
Basis mischen
Hühnerbrühe, Kokosmilch, Ingwer und Pilze im Topf vermengen.
2
Fleisch zugeben
Die Hähnchenbruststreifen unterrühren.
3
Garen
Deckel verriegeln und unter hohem Druck 6 Minuten garen.
4
Servieren
Druck schnell ablassen, salzen und mit Zitronensaft abschmecken.
Schonende Zubereitung im Multikocher
Die Hähnchenbrust gart im geschlossenen Dampfsystem sehr zart und bleibt saftig.