Chi è FoxyChef

FoxyChef è un punto di riferimento pratico per chi cucina a casa. Pubblichiamo sostituzioni di ingredienti, ricette pensate per l’attrezzatura che hai e tabelle comparative chiare per decidere cosa cucinare con ciò che è già in dispensa.

Come prepariamo le ricette

Ogni ricetta viene controllata: elenco completo degli ingredienti, procedimento realistico, tempi utili e un segnale visivo chiaro della cottura. Le dosi sono in grammi e millilitri, le temperature in gradi Celsius. Le ricette senza cottura sono indicate a parte, senza passaggi di forno o fornello.

L’edizione italiana

L’edizione italiana adatta rapporti, nomi dei prodotti e abitudini alla cucina italiana: farina 00 o tipo 1, panna fresca, lievito per dolci. Adattare non significa tradurre parola per parola.

La nostra missione

Meno tentativi a vuoto, meno sprechi e istruzioni affidabili che funzionano in una normale cucina di casa.